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Information sur le produit
Le café COLOMBIA est un café 100% Arabica, il est cultivé à La Union, en Colombie. Son producteur, KenedyCeron, est fier de vous présenter son café aux saveurs uniques de caramel, abricot et chocolat. Avec sa notation de 87.5 points / 100, il est considéré comme un café dit « café de spécialité ».
La saveur en bouche est douce sans amertume, avec un corps intense et une belle longueur en bouche.
Triage : picking (manuel).
Arômes : chocolat, caramel et abricot.
Altitude : 1 800 mètres.
Fermentation : anaérobie pendant 30 heures puis sécher au soleil pendant 10 jours.
Torréfaction : light / médium.
Notation : 87.5pts /100 selon la notation de la Fédération Nationale de Café en Colombie.
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Poids:
0.0 kg
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Type de produit:
Café
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SKU:
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Marque:
Origen Café Spécial
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